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Marché public

Marché public de Cowansville

La coordination par la Ville de Cowansville

La municipalité coordonnera un marché public qui se tiendra dans le stationnement de l’ancien Loblaws pour la saison estivale 2019. Les citoyens pourront aller à la rencontre des producteurs agroalimentaires du 20 juin au 3 octobre, les jeudis, de 15 h à 19 h.

Les marchés publics offrent une proximité entre les producteurs et les consommateurs. Il est important de soutenir l’économie locale et la tenue d’un marché public à Cowansville est une vitrine pour les producteurs et les transformateurs agroalimentaires de la région. Cela permet également aux citoyens de Cowansville de se procurer des aliments frais.

La saison des marchés publics approchant à grands pas, la Ville de Cowansville a rapidement mis en branle l’organisation de ces rassemblements hebdomadaires. Pour éviter la mobilisation de personnel pour le montage et le démontage des kiosques chaque semaine, la municipalité installera un chapiteau dans le stationnement pour toute la saison. Le site de l’ancien Loblaws a été choisi en fonction de sa proximité au centre-ville, de son accessibilité et de l’espace permettant d’y accueillir la structure et les voitures.

Nous désirons poursuivre dans la même lignée que lors de la création du marché public Cœur de carotte. La municipalité va poursuivre le partenariat avec l’Éveil Brome-Missisquoi pour les plateaux de travail. Nous sommes également à la recherche de producteurs et de transformateurs agroalimentaires qui désirent être présents lors des journées du marché public à Cowansville.